Nigella Lucy Lawson urodziła się 6 stycznia 1960 roku. Jest brytyjską dziennikarką, autorką książek kucharskich oraz prezenterką telewizyjną. Pochodzi z rodziny o żydowskich korzeniach. Jej ojciec to Lord Nigel Lawson, polityk. Jest absolwentką elitarnej Lady Margaret Hall w Oxfordzie, gdzie studiowała filologię średniowiecza. W drugiej połowie lat 80. została zastępcą redaktora naczelnego w Sunday Times. Jest pomysłodawczynią dwóch programów emitowanych w brytyjskim Chanel 4. Są to programy o tematyce kulinarnej. Programy te cieszą się ogromną popularnością.
Nigella Lawson wyszła za mąż za dziennikarza Johna Diamonda, z którym miała dwójkę dzieci - córkę Cosimę i syna Bruno. Diamond zmarł w 2001 na raka przełyku. W 2003 ponownie wyszła za mąż za 17 lat starszego od siebie milionera Charlesa Saatchi.
Styl prowadzenia programu przez Nigelle Lawson naśladowany jest przez komików i innych brytyjskich prezenterów telewizyjnych, według których jej seksowny image jest głównym powodem powodzenia jej programów. Pomimo tego Nigella Lawson wielokrotnie zaprzeczała jakoby była to jedyna przyczyna jej ogromnej telewizyjnej popularności.

